10月食育　スイートポテト作り《フルーツ組🎵》

１０月のフルーツ組さんの食育を行いました😊

今日作るのは、秋に旬を迎える「さつまいも🍠」を使ったスイートポテト作りです♫

少し前におやつでスイートポテトを出したら、おかわりするお友だちがたくさんいて大人気でした✨

みんなが好きなスイートポテト、おいしく作りましょうね😊

まずはお話からです🍠

「さつまいもは今の涼しくなってきた季節、秋にとれるお芋ですよ😊」など、さつま芋のお話をしました。

「さつま芋堀りをしたことあるよ！」と教えてくれるお友だちもいました♪

では今日の主役のさつま芋を触ってみよう✋

「ちょっと重いー！」「根っこみたいなのが生えてるー！」「皮は茶色？紫色かなーー？？」

みんなさつま芋を触ったり匂いをかいでみたりして、発見したことを教えてくれましたよ👏

さつま芋を観察したあとは、いよいよスイートポテト作りです💗

まずはふかしたさつま芋の皮をむいていきます🍠

「皮の端っこを見つけて、指先でそーっとむいてね！」

みんな上手でしたよ👏とっても器用にむいていました！

指先を使って皮をむく力加減が、ばっちりでした✨

次にさつま芋を潰します！

今年度の食育に初めて登場したマッシャーという器具を使って潰しますよ😊

少し力がいるけど、みんなで協力してできるかな？しっかり握って上から潰すよ😊

「あとまだここを潰さないと！」と言いながら、みんなで協力して行っていました😊

ボールもしっかりおさえてあげていて優しいね💕

次に砂糖・バター・牛乳を加えます🐄

ボールの上でゆっくり入れることができました😊

ではヘラを使ってしっかり混ぜていきますよ！

「下から上にだよー」という先生からのアドバイス通り、上手に混ぜていました✨

先生の出番はおとずれることなく、自分たちで上手に混ぜられました👏すごいねー！

さて、スイートポテトの最後の工程は、形作りです！

ここまで班で協力して作りましたが、ここからは1人1人が行います😊

「自分の好きな形にしていいですよ♪」「美味しそうな形にしてごらん♪」

「どうしようかなー？ハートにしようかな💗」など

みんなそれぞれ好きな形にしていましたよ🎵

それがこちら😊

ハートやドーナツ、四角や顔など個性がでていますね✨あとは給食室で焼いておやつに食べましょう！！

それではお待ちかねのおやつの時間です🕕

焼いたスイートポテトはどうなったかな😊？おいしそうにできたかな😋？

「おいしそうに焼けたよ🎵」「早く食べよう🥄」

みんなで作ったスイートポテトの味はいかがですか😊？

「すごくおいしくできた✨」「もっと食べたーい😋」

みんな夢中でスイートポテトを食べていましたよ😊

今日の食育は班で協力して行う作業と、自分でがんばる作業がありました✨

班で行う時はボールをおさえてあげたり仲良く順番に行ったり、みんなのことを考えながら協力し合って行っていました👏

そして自分でがんばるときは、集中しながらも笑顔いっぱいに取り組んでいました😊

フルーツ組さんのいいところがたくさん見られた食育の時間でしたよ🎵

ぜひご家庭でもお子様と一緒に作って、秋を感じるおやつタイムを楽しんでみてくださいね💕