🍠10月食育

今日は１０月の食育を行いました。

今月は秋の味覚「さつまいも」を使ってスイートポテトを作ります。

 

まずは「いもほりごっこ」を行い、さつまいも堀りの体験をしました。

葉っぱを引っ張ると、、、隠れていたさつまいもが見えてきました。

そのまま「えいっ」と持ち上げると大きなさつまいもが出てきました。

何個取れたのかな？

「どーぞ」とたくさん渡してくれました😊

 

たくさんさつまいもが収穫できたところで、スイートポテト作り開始です。

はじめにいちご組の様子です。

袋に入ったさつまいもを手でつぶしました。

両手でもみもみ・・・

袋がしわしわになるまでしっかりとつぶしてくれました。

こちらはフリフリと楽しそうに袋を振っています♫

しっかり潰せた後は、できているかな？と

袋をのぞきこんでいました✨

 

次はぶどう組、めろん組の様子です。

ボウルに入ったさつまいもを麺棒で潰します。

とっても力強い表情ですね😊

大きな固まりに狙いを定めて・・・

トントンとリズムよく潰しています。

 

順番を待っているお子様達は手で感触を味わいながら潰しました。

「私も早くやりたいなぁ」と見つめています。

 

潰し終わった後は、砂糖、バター、牛乳を入れます。

こぼさないように慎重に・・・

一人でも上手にできたね！

 

「砂糖、バター、牛乳どれを入れたい？」

と聞くと。

「さとう！」

「バターがいい！」と答えてくれためろん組は

自分の入れたいものを仲良く順番に入れることができました。

 

その後はよーーく混ぜます。

滑らかになるまでグルグル～

にこにこ笑顔な表情がとてもかわいいです♡

 

めろん組は最後に茶金絞りをして形を作りました。

力を入れすぎると潰れてしまいますが、

両手で優しく形を作ってくれました。

 

みんなとっても真剣に取り組んでくれました✨

かわいいパティシエさん達のおかげで甘くておいしいスイートポテトができました♡

来月はパン屋さんに変身です😊

お楽しみに！

 

小杉