10月食育～スイートポテト作り～

すっかり涼しくなり、道を歩いていると金木犀の香り・・・

ようやく秋らしくなりました。

10月の食育は、秋の味覚、さつま芋を使って、スイートポテト作りです。

 

まず最初に・・・

さつま芋って、どんなお芋？

触ってみて、持ち上げてみて、観察しました。

おっきいね～！

どんな触り心地かな？？

重たいかな？

めろん組さんは力もちですね。

大きなお芋を、しっかり、持ち上げることができました。

お芋の皮は、紫色だけど・・・

「中身は何色でしょうか？」の質問に、

すかさず

「きいろ！！」

と答えてくれました。さすがめろん組さん、よく知っていますね。

 

お芋を観察した後は、スイートポテト作り開始です！

まずは、袋に入ったお芋をつぶします。

ぎゅっ!ぎゅっ!

もみもみ♪

みんな上手に潰せたかな？？

「袋の中に、お芋とお砂糖が入っているから、潰しながらよく混ぜてくださいね😊」

めろん組さん、説明を真剣に聞いてくれました。

真剣な表情です✨

一生懸命に作業する姿が見られました。

牛乳も入れて、さらにもみもみ♪

 

材料が全部混ざったら、カップに絞り出します。

ぶどう組さんは、先生と一緒に、ぎゅ～！

どんな形になったかな？

めろん組さんは、自分で絞り出すことが出来ました！

最後まで、集中して作業に取り組む事ができました。

立派です✨

 

それぞれ個性豊かな、自分だけのスイートポテトができました！

 

完成したスイートポテトは、オーブンで焼いて、おやつに食べました♪

自分で作ったスイートポテト、おいしかったね😊

 

次回の食育は、どんな姿が見られるでしょうか？

おたのしみに・・・

 

小幡