食育『おいも・スイートポテト作り』🥔🍠
今日の食育はいろいろなおいもに触れました🎵
まずは「どんなおいもがあるかな?」とおいもの名前やどんなお料理に入っているのかを聞き、おいもを触ってみました。
さつまいも、じゃがいもはみんな大正解✨でも、さといもは見たことなかった子も多かったようで、
「知らなーい」と初めて見るおいもに興味津々でした😄
次に、「おいもはどうやってできるのかな?」と畑での様子を見ました。
それぞれ葉っぱの形や大きさが違うことを知り、
「さつまいもの葉っぱはハートみたい💗」「さといもの葉っぱは大きいね!」とびっくり😲
おいものでき方を見た後は、みんなでおいもを掘ってみよう!とさつまいも掘りごっこをしました🍠
手作りのさつまいも畑から伸びるつるを「よいしょっ!」と引っ張って・・・
「さつまいもとれたー!」と嬉しそうにしていました😆
「たくさんとれたよ!」「大きいおいもとれた!」と楽しんでいる様子でした✨
次はさつまいもでおやつのスイートポテトを作りました。
火を通して柔らかくなったさつまいもをキウイ、オレンジ組は袋に入れて手で、パイン、フルーツ組はボウルに入れてマッシャーを使って潰しました。
ぎゅっぎゅっ!と力いっぱいおいもを潰したら、砂糖と牛乳を混ぜて丸い形を作りました。
みんな上手に形を作ることができました👏
「おいしそう~💕」とみんな早く食べたい!といった様子でした😋
あとは給食室のオーブンで焼いたら出来上がり✨おやつの時間を楽しみに待ちます。
自分たちで作ったあまーいスイートポテト、「おいしい!」とみんなパクパク食べていました🥰